フレンチのレストランの基本的なマナー
若い年代のカップルも交際期間が長くなってくると、女性にフレンチのレストランに行きたいと提案されることもあります。
パートナーの男性は女性と楽しい会話を楽しみながら、ゆっくりと食事をしたいので、上品で落ち着いた雰囲気のお店を選びたい人がほとんどです。
地元で人気のお店は利便性の高い立地にあり、お店の内装や外観も高級感があるので、安心して利用できます。
ディナータイムに予約を入れる時は、基本的なフレンチのマナーを知っておく必要があります。
店内に誘導されるとお店のスタッフがひとつだけ、椅子を引いてくれるので女性に座らせてあげましょう。
着席をしたら食前酒をオーダーしますが、最初はスパークリングワインなどを注文すると良いでしょう。
お店のテーブルにはナプキンが準備されていますから、食事を注文してから膝の上に広げて下さい。
口元が汚れた時に使用しますが、汚れた面が相手に見えないように配慮をしましょう。
フレンチの食事のマナーを知っておこう
お店にナプキンが準備されているのに、バッグからティッシュやハンカチなどを出して使用するのはマナー違反になります。
ナプキンは食事をする時に使用するため、食事が終わった後は軽くたたんでテーブルに置いておくと良いでしょう。
食前酒が出されると前菜やスープなどが出されますが、和食の汁ものとは違い、スープのお皿を持ち上げるのは厳禁です。
スープは汁物ではなく食事なので、スプーンを使って手前から奥にすくい、音を立てずに食べるのが基本的なマナーです。
ナイフやフォークを上手に使えたり、上品な食べ方ができる人はパートナーやお店の人に好印象を持ってもらえます。
料理の途中でパンを出されることが多いですが、少しずつバターナイフを使って食べ過ぎないように注意しましょう。
フレンチのレストランではワインソムリエが在籍をしているので、お勧めのワインをアドバイスしてもらって下さい。
豊富な種類のお酒が揃っています
フレンチのレストランでは、赤ワインや白ワインなどのお酒類を提供しており、大人のカップルは食事と一緒にお酒を味わいたい人がほとんどです。
比較的若い年代の人はお酒が弱い人も多いので、熟成、発酵期間の短いワインを選ぶと、渋みなどが少なく飲みやすいです。
豊富な銘柄のワインが揃っているので、好みの味の商品を選びやすいです。
高級フレンチのお店では、事前に予約を入れておくと個室が利用できるので、プライベートな時間を楽しみたい人にお勧めです。
店内が清潔で掃除が行き届いているお店を選びましょう。